Sky-Chefs meet Reinigungs-Chefs.
Dr. Rettler Gebäudereinigung ist nicht nur in München tätig, sondern in ganz Deutschland für Sauberkeit und Hygiene unterwegs. Zu Besuch bei Do&Co Airline-Catering in Frankfurt/Main. Do&Co-Catering steht für feinste Kulinarik auf 39.000 Fuss ✈ Logistik und Organisation hinter den Flugzeug-Menüs bleiben weitestgehend im Verborgenen. Wir durften uns vor Ort überzeugen, dass der Aufwand für Frische […]
Gebäudereinigung im Flieger?
Hygiene und Sauberkeit sind Voraussetzung für gute Kulinarik auf Flugreisen. Ein Blick hinter die Kulissen bei DO & CO AG Flughafencatering in Frankfurt hat uns gezeigt, wie wertvoll starke Bindungen in der Dienstleistungsbranche sind. Unsere Zusammenarbeit hat schon einige Turbulenzen überstanden – man denke nur an Corona, wirtschaftliche Krisen und gestiegene Kosten für den Flugverkehr. […]
